八寶丸感恩的美味留在我回憶深處的最底層/導讀我的散文

2022/12/31
揮別2022的最後一夜,迎接2023新的一年又老了一歲,冷冷的天,憶起阿嬤的八寶丸,那是每逢年節迎接「姑姑們」回娘家的家傳美味….
我的阿公阿嬤,高雄湖內太爺村是故鄉、在高雄新興區南華路撐起一片天!從小我就住在當地最高的透天厝,這是當地最高的樓,阿公是陳家「清」字輩的長男,唯一的男孩是我的父親,父親的眾多姊妹也就是我的「姑姑們」。
話說每逢年節「姑姑們」回娘家南北會合熱鬧的很!童年味蕾的美好記憶就像阿嬤那道讓人唇齒留香的八寶丸其味無窮。
惟時光流轉,在不經意中時間一點一點地流逝、不知不覺地過去…。阿公阿嬤、父母與好幾個姑姑眾多至親們一個個的離去,現在阿嬤的八寶丸早已失傳,我曾走訪眾多許多老字號的台菜餐廳,就為尋這一味,但坊間八寶丸很難和我對味。
我的媽媽是台中人,幾年前甫過世的母親生前親撰「傳家至寶」紀錄一生。書中在「丈夫的母親」專長與「印象中的母親」生平小記這兩頁都有寫上我的阿嬤興趣廚藝的八寶丸。真的!「阿嬤的八寶丸」那是我印象味蕾中的天下一絕!阿嬤的八寶丸珍饈美味留在我回憶深處的最底層…
「姑姑們」在高雄與美國的都已逝。當前僅剩在台北的五姑與三姑,五姑與三姑都是國中教師退休,三姑是大美女「英文名師」。我的母親在「傳家至寶」丈夫的妹妹這一頁描述三姑的特徵:「美麗、大方、智慧、溫和、為人師表、一榜一言、端莊」教師典範。
五姑關懷無止盡。我的媽媽在書中記錄她是「兒女的避護站、守護站。協助兒女解困、受惠多多、幫忙多多、內心深深感恩滿滿」。是的,我曾北上轉學到五姑教書所在的台北弘道國中,五姑丈是成功的企業家。他們對我們整個家族眾多後輩與後後輩的呵護,就像在每個親族各自母親外的「共同母親」,實在只能說筆墨或說當前鍵盤無法道盡…
媽媽在「傳家至寶」紀錄關於「丈夫的母親」對她們的影響寫上:「兒女受惠多多、高等教育高等栽培、個個成就非凡人才」。真的!「姑姑們」都很有成就。
當前在眾多至親離開後,細細咀嚼已逝母親的「傳家至寶」越來越能感受有「姑姑們」真是上天給我們最大的禮物,五姑、三姑也都很有年紀了,冷冷天溫暖的心,感恩2023獻上發自內心的深深祈願祝福:闔家平安健康!
做個感恩的人,珍惜當下!※後記:當了那麼久的記者,寫了萬篇報導,被稱資深媒體,因緣際會也變成廣播人。母親在生前書寫「傳家至寶」從不讓人看,在他離開後,才讓我們翻閱記錄她一生的故事,文內滿滿感恩、感謝所有至親。這讓我領悟有感在頭腦還清醒的當下最該紀錄自己的家人。想想,能夠人生能交會,這是多難得的緣分啊!為此,以已逝母親「傳家至寶」為本,導讀自己寫的散文,從親友寫起,也向認識我的親朋好友道聲2023新年快樂!書寫人生也記錄自己的歷史……
※資深媒體陳俊廷電台影音廣播1827集

https://www.youtube.com/watch?v=KRhfqalsjzc

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