Mia營養師開箱6款粽子Ⅹ腸腦科學專家陳孟宜話說台灣人腸道菌相...
2023/06/19
端午節最應景的莫過於吃粽子,現代粽子使用的食材不只富含創意,種類也不勝枚舉,但是當然熱量也是不斷的堆疊,一顆粽子的熱量達到500大卡也是常見的。
近期大家開始注重減卡減糖、少油少鹽及體態的維持,長期推廣靠食物永續瘦身的Mia營養師指出「粽子其實就是一顆熱量炸彈」,在近期影片開箱6款特色粽中,甚至提到素粽的熱量可能還比葷粽來得高!腸胃道狀況不佳又喜歡吃粽子也會導致「胃脹氣」與「消化不良」的問題。
喜歡吃粽子裡三層肉的朋友要注意了,如果平時就喜歡吃肉,很可能會導致「腸道菌相失衡」,腸腦科學專家陳孟宜指出 : 『台灣人的腸道菌相分群大概分為三種,一種菌相都是偏好蔬食少吃肉,第二種是偏好澱粉為主食,第三種是喜歡吃肉少蔬菜,而第三種菌相的人大多都有腸躁症的問題』這項研究結果顯示,飲食不均衡造成菌相失衡與健康的關係是息息相關的。腸躁症或許乍看之下是腸胃道的問題,更是很多人口中的「老毛病」,但長期下來卻會導致全身的系統性發炎,可能引發心血管疾病、慢性疼痛、過敏、憂鬱症、自體免疫疾病和癌症.....
不過Mia營養師教大家只要粽子以一顆為限、多搭配攝取新鮮蔬菜水果以及日常補充益生菌輔助就不用擔心囉!以往大家只知道可以補充益生菌來保養腸胃,但在精準醫療更成熟的同時,我們了解到每個人的腸道菌相都像指紋一樣獨一無二,因此現在的生物科技可以透過糞便就能檢測腸道裡缺乏那些好菌,並且這些結果也被整合成大數據庫,民眾只要透過數據庫平台(AI益菌配對系統),就能根據身體遇到的困擾,判斷該補充哪種缺少的益生菌菌種,保養腸胃事半功倍,腸保健康!
近期大家開始注重減卡減糖、少油少鹽及體態的維持,長期推廣靠食物永續瘦身的Mia營養師指出「粽子其實就是一顆熱量炸彈」,在近期影片開箱6款特色粽中,甚至提到素粽的熱量可能還比葷粽來得高!腸胃道狀況不佳又喜歡吃粽子也會導致「胃脹氣」與「消化不良」的問題。
喜歡吃粽子裡三層肉的朋友要注意了,如果平時就喜歡吃肉,很可能會導致「腸道菌相失衡」,腸腦科學專家陳孟宜指出 : 『台灣人的腸道菌相分群大概分為三種,一種菌相都是偏好蔬食少吃肉,第二種是偏好澱粉為主食,第三種是喜歡吃肉少蔬菜,而第三種菌相的人大多都有腸躁症的問題』這項研究結果顯示,飲食不均衡造成菌相失衡與健康的關係是息息相關的。腸躁症或許乍看之下是腸胃道的問題,更是很多人口中的「老毛病」,但長期下來卻會導致全身的系統性發炎,可能引發心血管疾病、慢性疼痛、過敏、憂鬱症、自體免疫疾病和癌症.....
不過Mia營養師教大家只要粽子以一顆為限、多搭配攝取新鮮蔬菜水果以及日常補充益生菌輔助就不用擔心囉!以往大家只知道可以補充益生菌來保養腸胃,但在精準醫療更成熟的同時,我們了解到每個人的腸道菌相都像指紋一樣獨一無二,因此現在的生物科技可以透過糞便就能檢測腸道裡缺乏那些好菌,並且這些結果也被整合成大數據庫,民眾只要透過數據庫平台(AI益菌配對系統),就能根據身體遇到的困擾,判斷該補充哪種缺少的益生菌菌種,保養腸胃事半功倍,腸保健康!
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